החודש השלימה יגור פרויקט להתקנת מערכת ביוגז מוסדית, יחד עם חברת Home Biogas, שיוכל להפוך עד 300 ק"ג פסולת אורגנית ביום לאנרגיה מתחדשת בצורת גז שיחמם את המים לשטיפת הכלים בחדר האוכל.
המתקן מטפל בפסולת האורגנית באתר עצמו, וחוסך את כל תהליך השינוע של הפסולת והטמנתה - תהליך יקר שגורם לפליטת גזי חממה. המערכת מסוגלת לקבל כל סוג של פסולת אורגנית, כולל מוצרים מהחי ואף בשר, חומרים שקומפוסטר רגיל אינו מסוגל בהם.
מלבד החיסכון בתהליך השינוע וההטמנה של הפסולת, מאפשרת המערכת יצירת אנרגיה מתחדשת (ביוגז) המופקת מהגזים שנפלטים מהפסולת האורגנית - אנרגיה שמתועלת לחימום המים. בנוסף, כתוצר לוואי מבורך המערכת מפיקה גם דשן נוזלי שמופנה לדישון גינות ועצי פרי בקיבוץ.
ערן לרנר, מהיחידה לאיכות הסביבה במועצה אזורית זבולון, הוא שדחף את קידום הפרויקט עם הקיבוץ: "התחלנו לקדם את הפרויקט לפני שנה. נפגשתי עם אושיק אפרתי, מנכ"ל Home Biogas, חברה ציבורית המתמחה בטיפול בפסולת אורגנית במקום והפיכתה לאנרגיה מתחדשת. אושיק חיפש שותף מתאים לפרויקט והפגשתי אותו עם קיבוץ יגור. לשמחתי הרבה, ביגור ובמועצה היה רצון גדול לקדם את הפרויקט, וכך גם זכינו לשיתוף פעולה מצוין עם מחלקת רישוי וקידום עסקים".
אז, איך פועלת המערכת? המערכת מורכבת מיחידת הזנה הטוחנת את הפסולת האורגנית הכוללת ומעבירה אותו למיכל עיכול גדול המקבל את הפסולת והופך אותה לביו גז. הגז עצמו לא נצבר, אלא מועבר לחימום המים - באופן זה המערכת בטיחותית הרבה יותר.
"בתחילה היתה התנגדות מסוימת בקיבוץ לנראות המיכל הגדול", מספר ערן, "אבל אז החלטנו לנצל את הדשן, הצבנו עציצים גדולים, תלינו צמחיה על המערכת והאזור כולו הפך לפינת נוי מקסימה המקיימת את עצמה. חלק מהותי מהצלחת הפרויקט הינו שיתוף פעולה של כלל הציבור בהפרדת הפסולת האורגנית בסיום הארוחה בחדר האוכל, ואנו רואים כי הוא בהחלט קיים כבר בימים הראשונים".
נבו מנהל חדר האוכל ביגור - המקום בו מתקיים הפרוייקט החדשני מספר: "זאת זכות גדולה וכבוד להיות חלק מפיילוט של פרוייקט ירוק שמפחית את הזיהום הסביבתי, ואף אמור להשתלם כלכלית בסופו של התהליך. בהמשך אנחנו צפויים לחסוך 250 קילו פסולת אורגנית ביום, שחוזרת אלינו בצורה של חימום המים. נוסף לכך, אולי בעתיד נוכל גם למכור את הדשן הטבעי. אני חושב שהפרויקט נהדר משום שהוא מהווה חינוך ירוק לקהילה. אני מודה לחברת Home Biogas שבחרו בנו להיות אחד מהפרויקטים הראשונים של המערכת המוסדית בעולם."
מחברת Home Biogas נמסר: "החברה רואה בפרויקט עם קיבוץ יגור אבן דרך נוספת בדרך להרחבת פעילותה העסקית, וכן במימוש חזון החברה לספק פתרונות חדשניים וכלכליים ליצירת אנרגיה מתחדשת והפחתת רמות הזיהום הסביבתי וגזי החממה אשר נובעים משינוע והטמנת פסולת אורגנית. אנחנו מודים לחברי הקיבוץ לצוות על שיתוף הפעולה הפורה".